Louis Latour Côte de Nuits-Villages 2020
Color rojo rubí, el Côte-de-Nuits Villages muestra una nariz elegante de bayas rojas, tales como fresa silvestre. En boca es redondo y con taninos flexibles y golosos. Con notas de bayas rojas y fruta negra, es un vino aromático y sabroso.
El Côte de Nuits-Villages de Latour abarca los pueblos de Premeaux-Prissey, Comblanchien y Corgoloin justo al sur de Nuits-Saint-Georges. Los viñedos se benefician de las colinas orientales que atrapan la luz solar para dar la máxima madurez en las uvas. La compleja composición de los suelos incluye proporciones variables de arcillas de marga y pizarra que producen vinos de gran carácter y encanto. EL Côte de Nuits-Village de Maison Louis Latour es una excelente introducción a los vinos de la Côte de Nuits.
·Elaborado con la variedad Pinot Noir 100%, de unos viñedos con una edad media de 30 años, La vendimia se realizó de forma manual. El suelo en su mayor parte es arcilloso-calcáreo. Una vez en Bodega la fermentación se realiza de forma tradicional con control de temperatura y la crianza es de 12 meses en barricas de roble francés.
También podría gustarte